Pusztaedericsen ugyanis nincs mobil t�rer�, s ez�rt a 12 �gyas Angyalok Kertje vend�gh�zban sem csengenek a telefonok. Az egyetlen cseng� hang a kolomp, ami a falu mind�ssze k�t utc�j�n vonul� teheneket k�s�ri. A b�k�s hangulathoz j�t�konyan hozz�j�rul a kis telep�l�s fekv�se, a sok z�ld, a gomb�szterepeket ismer� j�kedv� falugazda, a tal�l�kony polg�rmester (aki m�g a massz�rt is h�zhoz hozatja az id�sebbek kedv��rt) - �s persze a H�z.

Az Angyalok Kertj�ben minden csal�dias. Az �tkez�sek a k�z�s t�rben egyetlen k�z�s asztaln�l folynak, akkor, amikor a t�rsas�g ig�nyli. A t�pl�l�knakval� begy�jt�s�ben ak�r seg�dkezni is lehet, hiszen a biokertben minden fontos z�lds�g megterem, t�lid�ben persze csak a sp�jzig kell elmenni. Ott lapulnak a j� h�zilekv�rok, az eltett savany�s�gok is. Keny�r mindennap frissen k�sz�l, hol egy kis di�val, t�kmaggal, hol kis kock�kra v�gott z�ld �s s�rga paprik�val, curryvel.

A f��tkez�sek is k�l�nlegess�gekb�l �llnak.

Aki evett m�r c�kl�s-geszteny�s fas�rtot, az tegye f�l a kez�t!

Ennyit a gasztro�lvezetekr�l.

T�PL�L�, DE NEM KAL�RIABOMBA

A szob�k b�torzata egyszer�, de ig�nyes. Sok a fa. T�rt�netesen az eg�sz mennyezet az, a falak halv�nyz�ldek, s ahol nem k�lap van, ott a padl�lap t�rtfeh�r. A falak igen vastagok, s vakol�s helyett k�v�l szerepet kaptak a r�gi h�z megtiszt�tott t�gl�i. Vagyis szemreval� �j �s m�gis r�gies �p�let ez. Ahol sanyargathatjuk magunkat, ha olyan a kedv�nk. Mindenesetre az Angyalok Konyh�ja filoz�fi�j�nak sarokk�ve nem ez, hanem hogy �gy tekints�nk az �tkez�sre: akkor is lehet t�pl�l� �s eg�szs�ges, ha nem min�s�l kal�riabomb�nak.

Reggeliz�s k�zben komoly az es�ly, hogy ben�z a falugazda, megk�rdi, nincs-e sz�ks�g�nk t�ravezet�re, tan�csra, b�rmire. Gergely Csaba eredetileg lakatos, g�pi forg�csol� volt, de most � az Eur�pai Leader falu c�mmel felruh�zott egykori Edelych mindenese.

Mi csak annyit k�rd�nk, merre a legr�videbb a pusztaszentl�szl�i t�hoz, �s hogy k�sz-e m�r a term�lf�rd�. Ami az ir�nyt illeti, csak kereszt�l a dombnak a f�ld�t v�gin�l, de jobban j�runk, ha gumicsizm�t h�zunk, mondja, mert a b�kk�sben hagyj�n, de a felsz�ntott agyagos f�ld�n nagy a s�r. A f�rd� pedig csak k�sz�l. A L�SPORT CSAK VISZI A P�NZT

Dr. T�r�k L�szl� �gyvezet�-tulajdonos a f�ldekr�l ker�l el� (j�, hogy itt m�r m�k�dik a mobil). B�r sok a dolga, k�rbevezet a r�dih�zai Kabala-M�nes Kft. birodalm�n, ahol a l�teny�szt�snek 1912 �ta vannak hagyom�nyai (Bartha L�szl� f�ldbirtokos h�t kanc�j�val indult). Jelenleg cs�kken�ben az �llom�ny, de m�g �gy is k�zel k�tsz�z l�, k�zte nyolcvan csik� tal�lhat� itt. Foglalkoznak teny�szt�ssel, panzi�s l�tart�ssal, turist�k lovagoltat�s�val, �s vannak �get� �s ugr� versenylovaik. A lovas sz�nh�z�s megoldhat�, legal�bbis sz�n �s hidegv�r� magyar lovuk van. H� viszont nincs minden �vben elegend� ehhez. Helyette ink�bb a fogatot aj�nlja az �gyvezet�, s�t l�tjuk is, amint az egyik beosztottja �pp szek�r el� fog k�t lovat. R�dih�z�n lehet�s�g van arra is, hogy vezet�vel, terepen, ak�r t�bb �r�ra is ellovagoljanak a lovasturizmus szerelmesei. De az is egy�rtelm�en kider�l, a l�sport �s -turizmus csak viszi a p�nzt. Nincs rajta t�mogat�s. A c�g n�v�nytermeszt�sb�l �s h�smarhateny�szt�sb�l tartja fenn mag�t.

"A l� az t�rs" - mondja T�r�k L�szl�, mik�zben a r�gi nagyok, �gy a n�vad�, 1963-as derbigy�ztes Kabala s�rk�v�n�l bandukolunk a hatalmas terepen, �s azon kapjuk magunkat, irigyelj�k, ami�rt �gy �rez.

A Kabala-M�nes Kft. lovai egy�bk�nt mind a mai napig sz�mos d�jjal �regb�tik a c�g h�rnev�t, legut�bb a november 17-i M�nesek D�j�ban nyerte Illetm�ny p�lyafut�sa 15. nagyd�j�t.

A k�tcsillagos Hotel Kabal�t 1988-ban alak�tott�k ki a f�ldbirtokos r�gi k�ri�j�b�l. Az �rak bar�tiak, s akinek ez is sok, annak szemben ott a vend�gh�z. A ny�ri sz�netben rendszeresek a lovast�borok, �sszel a h�tv�g�ken vad�szlovagl�st szerveznek a lovasiskola lovain; a l�tes�tm�ny 5 patk�s besorol�st kapott a Magyar Lovas Turisztikai Sz�vets�gt�l.

Aki d�lel�tt j�t lovagolt R�dih�z�n, majd megeb�delt �s megpihent az Angyalok Kertj�ben, a testi-lelki harm�nia �rdek�ben a d�lut�nt, est�t a k�zeli term�lf�rd�k egyik�ben t�ltheti. Magunk Lentit javasoljuk, ahol a v�z mindazt tudja, amit a k�rny�kbeli gy�gyvizek, r�ad�sul a f�rd� ter�let�n ott az �gynevezett Szent Gy�rgy Energiapark; s a kett� �gy egy�tt csud�kra k�pes.

A gy�gyv�zr�l nagy vonalakban annyit, hogy 40 ezer �ves, �s n�trium-hidrog�n-karbon�tos, amely a mozg�sszervi, �z�leti, gerinc- �s h�tprobl�m�k kezel�s�re alkalmas. Csuka Zolt�n marketingvezet� sz�vesen besz�l a r�szletekr�l is. A f�rd� 1978-ban nyitott, miut�n vizet kerestek s tal�ltak, csak azt kellett eld�nteni, lengy�r vagy f�rd� �p�lj�n r�. Az els� h�rom medenc�t a fedett r�sz kialak�t�sa k�vette, ami 1991-ben nyitott. Jelenleg hat k�tb�l nyerik a term�lvizet, kett� k�z�l�k gy�gyv�zz� min�s�ttetett. A Lenti Term�lf�rd� �s Szent Gy�rgy Energiapark teljes eg�sz�ben �nkorm�nyzati tulajdon. Az utols� fejleszt�sek: a 96-os f�lig nyitott hidromassz�zs medence �s a Sz�chenyi-terv p�ly�zaton nyert p�nzb�l �p�tett �s 2004-ben �tadott 1340 m2-es �lm�nyf�rd�.

J�T�KONY F�LDSUGARAK

A term�lf�rd�h�z kapcsol�dik egy sz�ps�gfarm, valamint a kozmetikai �s gy�gykezel�sek kisebb sora. Ezekben sok k�l�nleges nincs. Viszont az �rak, mind a f�rd�ben, mind itt, megnyugtat�an alacsonyak; az osztr�k �s szlov�n f�rd�k bel�p�jegyeihez �s szolg�ltat�saihoz k�pest k�l�n�sen. �s ez�rt r�ad�sul a nagy z�ldter�leten k�v�l m�g valami extr�t is kap az ide �rkez�: j�t�kony f�ldsugarakat! A t�rt�net egyszer�, n�h�ny bioenergetikus anno bebocs�t�st k�rt a p�lc�ival, ing�ival, majd meg�llap�totta, a m�lyben er�s energetikai h�l�zat fut, s�t, �sszefut. (Ezeket a vonalakat K�n�ban S�rk�ny�ramnak, Eur�p�ban Szent Gy�rgy-sug�rz�soknak nevezik, �s meglehet�sen ritk�k.) A kilenc er�s pontot megjel�lt�k, a f�rd� gazd�i pedig kik�vezt�k a g�cpontokat �sszek�t� energiasugarakat.

Aki hisz benne, az energia�sv�nyen h�sz-harminc percet elt�ltve �gy �rezheti, j�t�kony energi�val t�lt�d�tt fel.

Mondhatni, a kellet�n�l is t�bbel. Mindenesetre az Angyalok Kertj�be visszat�rve - cs�nd ide vagy oda - nem j�n �lom a szem�nkre. Csak nem t�ladagoltuk a pihen�st?